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不銹鋼廚具廠家的零件維護辦法

2020-12-17 670

  其六種零部件的保護辦法如下所示:


  1、爐灶的保護


  每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺面,保證灶具的外表光潔度。廚房油污和別的雜質會腐蝕爐灶的外表,因此要經常清洗天,然氣噴頭。


  2、不銹鋼櫥柜的保護


 ?。?)熱鍋、熱水壺不可直接和不銹鋼櫥柜進行觸摸,可在不銹鋼臺面之上放一塊隔熱墊。


 ?。?)金佰特廚具表明在不銹鋼臺面切菜時要墊上切菜板,這樣不銹鋼臺面不會留下刀痕。但如果不小心留下了刀痕,我們也可夠依據刀痕的深淺,運用240~400意圖砂紙輕擦不銹鋼臺面,然后再用潔凈的抹布處理一遍即可。


 ?。?)運用尖銳的物品觸擊不銹鋼的臺面,發生劃痕。


 ?。?)使用不銹鋼櫥柜時要把外表的保護膜撕去,因為運用久之后會造成保護膜不易撕去。

不銹鋼廚具廠家

  3、油炸爐的保護


  每天清洗油爐內壁及過濾網,每15天調整天,然氣的噴頭和點火設備,如果是電炸爐,就要查看線路是否曉暢,堅持各零配件和開關的銜接是否無缺,查看排油管設備。


  4、烤箱的保護


  每天清洗烤箱的外表,查看一切線路是否曉暢,堅持各零配件和開關的銜接性,保證其作業效率。


  5、洗碗機的保護


  每天堅持洗碗機內外部的清潔,30天進行一次內部的除水垢,經常查看清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。


  6、冰柜的保護


  每天堅持冰箱的內外部清潔。經常查看電源及溫度控制設備,堅持冰箱壓縮機的正常作業狀況。


  文章源自:不銹鋼廚具廠家  www.erin-mcintyre.com


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